Bananbröd

Bananbröd
2 mogna bananer
2 ägg
0.5 dl mjölk
0.5 dl rapsolja
1 msk pressad citron
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
100g finhackade hasselnötter

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda vetemjöl, socker och bakpulver i en skål. Mosa bananerna med citronsaften. Blanda samman allt. Smöra och bröa en form och häll i smeten och grädda ca 45min.