Atelier

På Black Friday bokade jag erbjudande på skafferimenyn på Atelier. Det var mycket förmånligt och sen kunde vi gå dit och njuta av flera goda rätter.

Vi valde att börja med beet royal, bubbel med rödbetslikör. Gott men smakar väldigt mycket rödbeta. 

Först ut var en fin liten skogsfågel

Brödet var väldigt gott och förutom smöret fick vi en färskost med lax och rom.

Torsk med mandelpotatisskum

Kronhjort med bland annat svamp

Dekonstruerad äpplepaj med fantastisk romrussinglass

God mat men rätterna varierar mellan okej och fantastiska. Lokalen är mysig men sofforna lite nersuttna. Definitivt en trevlig restaurang till ett hotell som jag gärna besöker igen fast nivån är lite ojämn.