Tvåkanten

Tvåkanten är en klassisk restaurang på Avenyn som har både god mat och goda drinkar.

Först valde jag jordärtsskocka med ostronskivling, mandel, äpple och krasse. Det var jättegott precis som jordärtskockor brukar vara. 

Till varmrätt valde jag skinnstekt röding med mandelpotatismos, räkor, gulbeta, pepparrot och sandefjordssås. Det var en mycket välhanterad fisk med en väldigt god sås.

Till efterrätt valde jag en drink istället för en vanlig efterrätt. Det blev en Passion for Chocolate med 

mörk rom, kakaolikör, passionsfrukt och grädde. Det var god och smakade knappt alkohol.