Kycklingsoppa med paprika

Ursprunget till den hör soppan kommer från feeders.

Kycklingsoppa med paprika
8 portioner
500g tillagat kycklingkött
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 msk olja
2 msk tomatpure
1 krm chilipulver
1 grön paprika
1 röd paprika
1 gul paprika
1.5 dl vitt vin
1 liter vatten
2 kycklingbuljongtärningar
1 tsk torkad oregano
1 stjärnanis
2 msk soja
en näve hackad persilja
1 burk stora vita bönor

Skala och klyfta löken tunt och skala och skiva vitlöken. Tärna paprikan. Stek lök och vitlök mjuk i oljan. Rör ner tomatpuré och chilipulver och fräs några minuter. Häll på vinet och låt reducera tills nästan inget återstår. Lägg i övriga ingredienser och koka upp.