måndag 28 maj 2018
Biff- och hoisinwok
Biff- och hoisinwok
5 portioner
500g lövbiff
600 g frysta wokgrönsaker
1 gul lök
2 dl hoisinsås
0.5 dl chilisås
0.5 dl ketchup
2 tsk färskriven ingefära
sesamfrön
olja till stekning
salt och peppar
Strimla lövbiffen. Skala och skiva löken. Woka biff och lök i oljan. Ta upp när den har fått färg och woka grönsakerna tills de är varma. Blanda ner biffen och löken i grönsakerna. Rör ner hoisinsås, chilisås, ketchup och färsk ingefära. Låt koka i några minuter. Strö över sesamfrön och servera.
Etiketter:
kött,
matlagning,
snabblagat
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar