Det är sällan torrt och soligt nog här för att soltorka tomaterna men det går lika bra att torka dem i ugnen på 75-100 grader över natten. Skiva dem i 0.5cm tjocka skivor och lägg dem på bakplåtspapper. Förvara sen i en tätsluten burk. Om du vill kan du varva dem med olja, vitlök och örtkryddor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar