Precis som Bamses farmor är Sara en hejare på att göra köttbullar. Den här gången ville hon äta dem med spagetti.
Barnens köttbullar
4 portioner
1 dl mjölk
0.5 dl ströbröd
1 gul lök
500 köttfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
smör
Blanda mjölk och ströbröd och låt stå en stund. Riv löken grovt med ett rivjärn. Blanda ihop allt utom smöret. Rulla köttbullar av smeten och stek i smöret.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar