söndag 7 september 2014

Bischoff

God dryck antingen som bål eller som alternativ till glögg.

Bichoff
5 citrusfrukter, minst hälften pomeranser eller citroner
3 dl socker
3 flaskor rött vin
1 citrusfrukt

Skala de fem citrusfrukterna och värm dem i en stekpanna så de blir genomstekta men inte brända. Lägg citrusfrukterna i en skål tillsammans med sockret och tryck saften ur dem med en sked. Häll på vinet, täck och låt stå 1-2h. Ta ur de mosade citrusfrukterna, skiva den sista citrusfrukten och blanda med drycken och servera.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar