En klar och kall vinterkväll gav vi oss ut till Eriksberg för en god middag. River är känd för sin fisk så klart att det skulle bli en del fisk under kvällen.
Först ut var en krämig jordärtskockssoppa.
Sen blev det hälleflundra med jordärtskockskräm, kantareller och massor av annat gott.
Till varmrätt blev det rödtunga med spetskål, mandelpotatismos, en blåmusselsås. Maten var jättegod, varmrätten var verkligen jättegod, nästan på nivån man ville slicka tallriken.
Till avslutning blev det morotskaka, vaniljglass, varma hjortron och mandelmaränger. Det var den svagaste rätten i samlingen.
Maten var god men personalen hade svårt att komma ihåg beställningar och det blev fel med allergier vid varje rätt. Något som inte ska förekomma vid en finkrog. Jag är mycket besviken på svårigheten att komma ihåg allergier och veta vad maten innehöll.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar