Julgin

Julgin
2 cl sockerlag med julsmak
4 cl gin
3 cl äpplemust
isbitar
Sockerlag med julsmak:
0.5 dl socker
2 dl vatten
2 lagerblad
Skal från en apelsin
1 påse glöggkryddor

Sjud ingredienserna till sockerlagen under en kvart. Låt svalna med kryddorna i och sila sen.

Lägg isbitar i glaset och lägg på sockerlag, gin och äpplemust. Rör försiktigt och servera genast.