måndag 21 oktober 2019

Flytande Saltimbocca med baconsnaps

Ännu ett ganska märkligt påhitt från feeders.

För att kunna göra den här drinken får man börja med att göra baconsnaps...

Baconsnaps
3 dl vodka
1 paket bacon

Stek baconen. Häll flottet i en burk, lägg i en av baconen och häll på vodkan. Låt stå en vecka. Sila av genom kaffefilter.

Flytande Saltimbocca
3 cl baconsnaps
3 cl marsala
Sodavatten eller liknande
Färsk salvia
Is

Fyll ett glas med is. Rör i baconsnaps och marsala. Krossa ett blad salvia och lägg i. Fyll upp med sodavatten. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar