Chilisalt och chiliflingor
1 liter chilisar
5 dl grovt salt
1 dl vatten
Kärna ur chilisarna. Mixa tillsammans med vattnet. Sila av vattnet från chilibitarna. Torka chilibitarna till chiliflingor. Mixa chilivattnet med saltet och torka det till chilisalt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar