Jag hittade ett smaskigt annorlunda morotskaksrecept på nätet.
Morotskaka med havre
6 portioner
3.5 dl havregryn
1.5 tsk malen kanel
1.5 tsk bakpulver
1 krm salt
3 finrivna morötter
3.5 dl mandelmjölk
0.5 dl sirap
2 tsk vaniljsocker
2 tsk färsk riven ingefära
1 dl hackad mandel
Sätt ugnen på 200g. Smörj en form. Blanda alla ingredienserna och häll i formen. Grädda i 30-40 minuter tills den är gyllene. Servera med glass eller något annat gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar