Hasselbackspotatis
5 portioner
20-25 potatisar
25g smör
2msk flingsalt
2msk ströbröd
Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skölj potatisen. Skär den i tunna skivor men inte helt igenom, ett trick är att ha den i en träslev när du skär. Lägg potatisarna på en ugnssäker plåt och pensla med smält smör och strö över salt och ströbröd. Ställ i ugnen i 45-50min tills de är mjuka och får fin färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar