Blåbärskladdkaka

Underbara Clara hade recept på kladdkaka med blåbär och jag hade fått en del blåbär så det var bara att testa...

Blåbärskladdkaka
175 g smör
5 dl strösocker
4 ägg
2.75 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 krm salt 
3.5 dl blåbär
smör och ströbröd till formen

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret, rör i socker och ägg och tillsätt mjöl, kakao, vaniljsocker och salt. Rör försiktigt ner blåbären i smeten. Häll smeten i en smörad och bröad form. Grädda i 30-45 minuter.