torsdag 30 augusti 2018

Hasselnötsbröd


Hasselnötsbröd
24 st
50 g smör
5 dl mjölk 
50 g jäst 
1.5 tsk salt 
1 msk socker 
100 g hasselnötskärnor 
ca 13 dl vetemjöl

Smält margarinet, häll på mjölken och låt det bli fingervarmt. Hacka nötterna. Smula jästen och blanda med degvätska. Tillsätt övriga ingredienser. Låt jäsa i ca 30min.

Sätt ugnen på 225 grader. Forma runda bullar och lägg dem på plåtar. Låt jäsa i ca 30min.

Grädda i mitten av ugnen i 15 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar