Hasselnötsbröd
24 st
50 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
1.5 tsk salt
1 msk socker
100 g hasselnötskärnor
ca 13 dl vetemjöl
Smält margarinet, häll på mjölken och låt det bli fingervarmt. Hacka nötterna. Smula jästen och blanda med degvätska. Tillsätt övriga ingredienser. Låt jäsa i ca 30min.
Sätt ugnen på 225 grader. Forma runda bullar och lägg dem på plåtar. Låt jäsa i ca 30min.
Grädda i mitten av ugnen i 15 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar