torsdag 30 augusti 2018

Curryfärs på spett


Curryfärs på spett
4 portioner
500 g köttfärs 
1 gul lök 
1 pepparfrukt 
1.5 tsk salt 
2 msk curry 
2 msk chilisås 
1 dl matlagningsyoghurt 
salt 
bambupinnar

Sätt ugnen på grill. Blötlägg pinnarna i vatten. Skala och finhacka löken. Dela, kärna ur och finhacka chilifrukten. Blanda ingredienserna till en jämn färs. Forma färsen kring 12 pinnar. Grilla i ca 8 min.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar