Marmeladgodis

Marmeladgodis
2 dl vatten
2 dl outspädd jordgubbs- och limelättdryck
1 påse certo fruktpektin
5 dl socker
några droppar röd karamellfärg
garnering
strösocker

Koka upp vatten, lättdryck. Blanda pektinet med lite av sockret. Vispa ner lite i taget. Vispa ner resten av sockret och låt koka någon minut. Häll upp i stor form (20*25cm) och låt stelna. Tryck ut figurer eller skär ut kuber. Vänd dem i socker och lägg dem med mellanrum på en bricka och låt torka i rumstemperatur.