måndag 15 januari 2018

Ecstasy cake


Ecstasy cake
8 portioner
1 burk karamelliserad mjölk
2 dl grädde
1 plupp
1 center
guldkulor
kladdkakebotten:
100 g smör
2.5 dl strösocker
2 ägg
1 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 150 grader. Smält smöret och rör ihop kladdkakesmeten. Häll ut i en pajform och grädda 15min. Tryck hål i bottnen och häll över den karamelliserade mjölken, bred ut till ett slätt lager. Vispa grädden och bred ut ovanpå. Hacka plopp och center och strö ut chokladbitarna och guldkulorna över grädden.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar