Ugnsstuvad dillpotatis
4 portioner
16 medelstora potatisar
1 paket fryst dill
1 msk salt
1 tsk svartpeppar
8 dl mjölk
Sätt ugnen på 200 grader. Skala och dela potatisen i 2-3 delar. Blanda med övriga ingredienser utom 2 dl av mjölken i en kastrull. Koka upp och koka under lock i 5 min. Rör då och då. Häll allt i en smord ugnsfrom. Grädda i mitten av ugnen i 15 min. Häll på resten av mjölken. Grädda i ytterligare 15 min tills potatisen är mjuk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar