Tomatsås med röda linser
5 portioner
3 dl linser
3 dl vatten
2 burkar krossade tomater
1 gul lök, hackad
1 stor riven morot
1 vitlöksklyfta
Örtkryddor
En skvätt olivolja
Tomatpuré
En nypa socker
Salt och peppar
Skala och hacka lök och vitlök. Fräs med tomatpuren i olivolja. Tillsätt övriga ingredienser. Låt koka 15min tills linserna är mjuka. Servera med ris eller pasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar