tisdag 21 juni 2016

Tomatsås med linser

Tomatsås med röda linser
5 portioner
3 dl linser 
3 dl vatten 
2 burkar krossade tomater 
1 gul lök, hackad 
1 stor riven morot 
1 vitlöksklyfta 
Örtkryddor 
En skvätt olivolja 
Tomatpuré 
En nypa socker 
Salt och peppar

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs med tomatpuren i olivolja. Tillsätt övriga ingredienser. Låt koka 15min tills linserna är mjuka. Servera med ris eller pasta.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar