Raggmunk med fläsk

Raggmunk med fläsk 
4 portioner
8 skivor fläsk
lingonsylt

smör

Raggmunk:

2 ägg

2 dl vetemjöl

2tsk salt

2-2.5dl mjölk

8 potatisar

Riv potatisen. Vispa samman all om potatisen till en slät smet. Rör ner potatisen. Stek fläsket och varmhåll sen medan du steker raggmunkarna i fläskflott och smör.