Berzelius

 Hade en senior chef på besök från USA så det var dags för team building. Det blev middag på Berzelius. 

Jag valde deras föreslagna meny och den visade sig vara ett bra val.

Först ut var en löjromstoast som var riktigt god, brödet var precis så krispigt som det ska vara.

Sen valde jag file Black and White. Set serverades generösa skålar med potatis vid sidan av som de fyllde på vid behov. Köttet var vällagat och såsen var god.

Till efterrätt en klassisk creme brûlée. Även den var bra gjord.

Kort sagt är Berzelius ett bra alternativ när man vill ha god klassisk svensk restaurangmat.