Jag tyckte receptet från Vardagsmenyn lät gott men tyckte det av onödigt att använda fläskfile till en gryta och vi hade en hel benfri fläskkotlett i frysen.
Kotlettgryta
6 portioner
900g benfri fläskkotlett
400g rökt skinka
2 paprikor
4 dl crème fraiche
400g rökt skinka
2 paprikor
4 dl crème fraiche
3 msk tomatpuré
3 tsk soja
smör
salt & peppar
Ansa köttet och dela det i lagom stora bitar. Bryn fläskkotlettbitarna i smöret, tillsätt skinkan halvvägs. Dela paprikorna. Blanda i resten när allt kött är brynt. Låt koka i 15min, smaka av med salt och peppar.
salt & peppar
Ansa köttet och dela det i lagom stora bitar. Bryn fläskkotlettbitarna i smöret, tillsätt skinkan halvvägs. Dela paprikorna. Blanda i resten när allt kött är brynt. Låt koka i 15min, smaka av med salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar