Svalkande ingefära

Svalkande ingefära
4 glas
40 g färsk ingefära
2 dl ljus rom
1 dl konc äppeljuice
4 dl ginger ale

Is

Skiva ingefäran och lägg i romen. Låt stå i kylen minst 4h, gärna över natten. Sila av. Blanda med äpplejuice. Lägg is i glasen och häll på romblandningen. Fyll upp med ginger ale.