torsdag 3 september 2026

Kaffekola


Kaffekola
1.75 dl vispgrädde
2.75 dl strösocker
1.5 dl ljus sirap
3 msk smör
1 tsk vaniljsocker
3 msk starkt kaffe
1 krm salt

Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Rör ner övriga ingredienser. Koka kolan tills den når 123 grader, rör då och då. Häll upp i en form med bakplåtspapper och låt stelna. Skär i bitar. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar