måndag 20 maj 2019

Korvgryta med äpplen


Korvgryta med äpplen
6 portioner
2 äpplen
6-8 korvar
1 gul lök
2 morötter
2 vitlöksklyftor
300g kassler
1 tsk örtkryddor
400g konserverade bönor
3 msk tomatpure
4 dl hönsbuljong 

Skala och hacka löken, vitlöken och morötterna. Stek korvarna så de får fin färg. Tärna kasslern. Stek kassler och grönsaker tills löken är mjuk. Lägg i allt utom äpplena och koka tills morötterna är mjuka.  Skala och dela äpplena och lägg i grytan strax innan servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar