Förenklad lasagne

Förenklad lasagne
6 portioner
10 lasangeplattor 
Sås: 
2 gula lökar 
1 msk smör 
300 g köttfärs 
1 burk krossade tomater 
2 msk tomatpure 
2 buljongtärningar 
1 tsk oregano 
2 dl creme fraiche 
3 dl mjölk 
3 dl riven ost 
0.5 tsk salt 
1 krm svartpeppar

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala och hacka löken. Fräs lök och färs i smöret. Tillsätt krossade tomater, tomatpure och kryddor. Koka i några minuter. Blanda i creme fraiche och mjölk. Koka på svag värme i ett par minuter. Rör ner hälften av osten. Smaka av med salt och peppar.

Koka lasagneplattorna i lättsaltat vatten i 5 minuter. Varva sås och lasagneplattor i en ugnsfast form. Strö över resten av osten. Gratinera i mitten av ugnen i 20-25 min.