Lökdolmar

Lökdolmar
ca 30 st
6 rödlökar
2 msk ströbröd
0.5 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
0.5 tsk torkad rosmarin
300g lammfärs
1 ägg
1 msk smör
2 msk honung
tandpetare

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och halvera lökarna på längden. Koka lökarna i några minuter. Skala av de översta lagren, resten kan du spara för att använda till något annat.
Blanda ströbröd och mjölk med kryddor. Blanda i lammfärs och ägg. Fyll löken"bladen" och sätt ihop dem med en tandpetare. Smör en ugnsfast form och lägg dem däri. Ringla över honung och grädda i ca 15min.