50-60st
2 dl vispgrädde
2 dl strösocker
2 msk smör
1.75 dl sirap
2 dl sesamfrön
Blanda allt utom sesamfrön i en tjockbottnad kastrull. Låt koka upp, rör om med träslev så allt blandar sig. Låt sedan kolan småkoka på låg värme. Under tiden rostar du sesamfröna. När kolan når 125 grader alternativt klarar kulprovet. Rör ner sesamfröna och bred ut i en smord form. Skär upp i bitar när kolan har svalnat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar