Honung- och vitlöksbakade morötter
5 portioner
2 kg morötter
1 dl aprikosmarmelad
1 msk honung
2 msk olja
2 tsk balsamvinäger
2 tsk vitlökspulver
1 tsk senap
1 tsk timjan
1.5 tsk salt
Sätt ugnen på 200 grader. Skrubba eller skala morötterna och dela så de blir jämnstora. Blanda allt utom morötterna. Blanda morötterna med resten och lägg på en plåt. Baka i ugnen i 25-30min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar