Sojamarinerad kyckling
4 portioner
4 kycklingfileer
2 lime
2 msk socker
2 tsk oregano
0.5 tsk cajennpeppar
1 tsk malen kanel
3 msk soja
0.5 dl olja
3 paprikor
Skär kycklingen i strimlor. Skölj limen. Riv skalet fint och pressa sen ut juicen. Blanda limeskal, limejuice, socker, oregano, cajennpeppar, kanel, soja och olja. Vänd ner kycklingen. Låt stå i kylskåp i 30min.
Kärna ur och strimla paprikorna. Hetta upp en stekpanna och stek kycklingen och paprikan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar