Saffransdrömmar

Det var Bara en kaka till som gjorde att jag testade den här varianten av drömmar.

Saffransdrömmar
70 st
175 g smör
2.75 dl socker
1.5 tsk vaniljsocker
1 pkt saffran
0.5 dl matolja
1.5 tsk hjorthornssalt
4.5 dl mjöl

Sätt ugnen på 125 grader. Rör smör och socker vitt och poröst. Blanda vaniljsocker , saffran och hjortnsalt och blanda i. Rör i oljan och sen mjölet till en slät deg. Forma till små bollar som du trycker till lite, gräddas sedan i mitten av ugnen i ca 20 min vardera. Låt kakorna svalna på galler, och förvara dem sedan i en burk, eller frys in dem.