Varm cookie med glass

Varm cookie med glass

4 portioner
vaniljglass
kakdeg:
100 g smör
1 msk ljus sirap
125g socker
1st ägg
1 krm salt
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
100 g choklad
100g kolagodisar tex dumle

Sätt ugnen på 175 grader.

Hacka chokladen. Rör ihop smör, sirap, socker och ägg. Rör ner de torra ingredienserna, sist blandar du i chokladen. Fördela degen i formar, jämna till ytan och tryck ner kolagodisar.

Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter för stor kaka, cirka 8 minuter till mindre kakor. Kakan ska inte vara genomgräddad, utan fortfarande vara degig i mitten. 

Servera varma med glass