Blandfärsburgare med coleslaw
8 portioner
8 hamburgerbröd
smör att steka i
bbq-sås
biffar:
2 st äpplen
500 g blandfärs
500 g nötfärs
0.5 dl ströbröd
coleslaw:
2 st morötter
2 dl strimlad rödkål
1 dl majonäs
1 dl creme fraich
8 portioner
8 hamburgerbröd
smör att steka i
bbq-sås
biffar:
2 st äpplen
500 g blandfärs
500 g nötfärs
0.5 dl ströbröd
coleslaw:
2 st morötter
2 dl strimlad rödkål
1 dl majonäs
1 dl creme fraich
Skala och riv morötterna grovt. Blanda coleslawen. Riv äpplena. Blanda färsen till biffarna och forma åtta biffar. Stek biffarna i smöret. Servera med rostade hamburgerbröd, coleslaw, bbq-sås och pommes.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar