Hamburgare av svarta bönor

Hamburgare av svarta bönor
5 portioner
2 burkar svarta bönor
2 dl skorpsmulor
1 gul lök
1 ägg
1 tsk cayennepeppar
salt & peppar
smör
ost
tomat, gurka & sallad
ketchup
dressing
hamburgerbröd

Häll av bönorna och mosa med gaffeln. Riv ner löken i bönorna. Blanda bönor, lök, skorpsmulor, ägg och kryddor. Smaka av. Forma till 5-10 biffar.  Stek biffarna i smör i 3-5min per sida och servera med de vanliga hamburgertillbehören.