Brownie med svarta bönor

När jag hittade ett kakrecept med svarta bönor i hos Heavenly cupcake var jag tvungen att testa det.

Brownie med svarta bönor
20 bitar
12st dadlar
0.5 dl sirap
2 dl svarta bönor
4st ägg
1dl kakao
1msk kokosolja
1tsk vaniljpulver
1tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader. Kärna ur dadlarna. Mixa dadlar och sirap till en jämn smet. Tillsätt bönorna och fortsätt mixa. Tillsätt äggen ett och ett medan du mixar. Blanda sen ner resten. Lägg bakplåtspapper i botten på en form som är ca 30*20cm. Häll i smeten och grädda i 30min. Servera gärna med vispad grädde.