Nääs fabriker

Vi var på off-site med jobbet på Nääs fabriker och avslutade med middag på hotellet. 

Först ut var gravad hjort med morot och senap. Det var jättegott.

Rätt två var röding med potatispuré och rotselleri. Gott detta med.

Efterrätten var sådär med en bitter chokladmousse, rosmaringlass, spritmarinerade björnbär och kaksmulor. Den var ingen höjdare.

Jag kan tänka mig ett återbesök men hoppas de har fixat efterrätten då.