Fruktkakor med mandel
12st
1 dl mandelmjöl
1 dl vetemjöl
1.5 dl råsocker
1 tsk bakpulver
2 ägg
1 äggula
1.5 dl vispgrädde
frukt eller bär
smör
12st
1 dl mandelmjöl
1 dl vetemjöl
1.5 dl råsocker
1 tsk bakpulver
2 ägg
1 äggula
1.5 dl vispgrädde
frukt eller bär
smör
Sätt ugnen på 200°C. Smörj formarna. Blanda mandelmjöl, vetemjöl och socker. Tillsätt ägg, äggula och grädde. Fyll upp till hälften i små smorda formar. Lägg i bitar av frukt eller bär. Grädda i ca 15min.
Servera gärna med glass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar