Äpplejärpar

Äpplejärpar
4 portioner
600g köttfärs
1 riven rödlök
1 rivet äpple
0.5 dl grädde
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
0.5 tsk timjan

Blanda alla ingredienser och forma järpar. Stek järparna och servera med tex ris och en yogurtsås.