Dovfärsbiffar
8 portioner
500g dovfärs
250g fläskfärs
140g bacon
2 rivna röda lökar
1 rivet äpple
0.5 dl äpplejuice
0.5 dl grädde
1 ägg
1 dl havregryn
Kryddor
Blanda havregrynen med äpplejuicen och grädden och låt svälla. Dela baconet fint. Blanda alla ingredienser ordentligt och krydda med salt och peppar. Stek och servera gärna med potatismos.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar