5 portioner
5 kycklingfileer
1 tsk salt
2 msk grovmalen svartpeppar
1 dl riven ost
20 färska salviablad
10 skivor skinka
2 dl vitt vin
Sätt ugnen på 225 grader. Putsa fileerna och dela på tjockleken. Lägg dem mellan plastfolieark och platta till dem. Salta och peppra. Lägg på salvia och och. Rulla ihop och linka skinkan runt. Stek i ugnen i 10min, häll sen på vinet och låt stå 15 till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar