söndag 3 mars 2019

Fröknäcke


Fröknäcke
4-5 plåtar
1 liter vatten
2 msk olja
3 dl hirsflingor
3 dl rismjöl
1 dl sesamfrö
0.5 dl linfrö
0.5 dl solrosfrön
0.5 dl amarantfrön
1 dl kokosflingor
3 msk flingsalt

Sätt ugnen på 175 grader.

Koka vatten, olja och hirs i 5 minuter. Blanda i rismjöl, sesamfrö, linfrö, solrosfrö, amarantfrön och kokosflingor. Rör till en lös deg. Bred ut på bakplåtspapper och strö på flingsalt.
Grädda brödet i 30min och vänd sen på det och grädda 5min till.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar