Köttfärsröra med mostopp

Köttfärsröra med mostopp
4 portioner
400g köttfärs 
smör 
1 stor lök 
2 morötter 
2 dl röda bönor 
500g krossade tomater 
1 msk vetemjöl 
0.5 dl hönsbuljong 
0.5 tsk salt
0.25 tsk nymald peppar 
Potatistäcke: 
6 stora vinterpotatisar 
0.5-1 dl varm mjölk 
30 g smör 
salt och peppar
1 dl ost

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och koka potatisen. Skala och finhacka löken. Skala och grovriv morötterna. Stek köttfärs och lök i oljan. Låt koka ihop med övriga ingredienser. Rör ihop potatismoset. Lägg köttfärsåsen i en ugnsfast form. Bred över moset. Strö över osten. Gratinera i ugnen i ca 15min.