Cheesecakefylld rulltårta
12 portioner
4 ägg
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 msk mjölk
2.5 dl vetemjöl
1.5tsk bakpulver
Fyllning:
1dl sylt
200g färskost
2 dl vispgrädde
1.5 dl florsocker
12 portioner
4 ägg
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 msk mjölk
2.5 dl vetemjöl
1.5tsk bakpulver
Fyllning:
1dl sylt
200g färskost
2 dl vispgrädde
1.5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Vispa ner övriga ingredienser. Bred ut på bakplåtspapper i en form. Grädda i 4-5min
Strö socker på ett bakplåtspapper och vänd upp kakan där på. Låt svalna.
Vispa färskost, grädde, florsocker och vaniljsocker till en fast kräm. Bred först sylten på kakan och sen krämen. Rulla ihop och ställ i kylen.
Skiva upp precis innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar