Kryddkaka med mörk sirap
100 g smör
2.5 dl mörk sirap
100 g smör
2.5 dl mörk sirap
1.5 dl mjölk
1.5 dl socker
2 ägg
0.5 tsk nejlikor
1 msk kanel
0.5 tsk nejlikor
1 msk kanel
0.5 dl riven färsk ingefära
1.5 tsk bikarbonat
5 dl vetemjöl
till formen:
smör
ströbröd
5 dl vetemjöl
till formen:
smör
ströbröd
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg smör och sirap i en gryta och värm tills smöret har smält. Rör ner mjölken. Vispa i socker och ägg. Vispa ner kryddorna och till sist bikarbonat och mjöl. Häll smeten i två mindre smorda och bröade formar. Grädda i 40-50 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar