När bananerna börjar bli övermogna är det trevligt att göra kakor av dem.
Banankaka med choklad
100 g smör
2 dl socker
1 dl florsocker
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2.5 dl vetemjöl
1 dl hasselnötsmjöl
0.5 dl kakao
2 ägg
3 mogna bananer
smör och ströbröd till formen
Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker mjukt. Rör ner äggen ett i taget. Mosa bananerna och rör ner. Rör ner resten av ingredienserna. Häll upp i en smord och bröad form. Grädda i 30-40min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar