Den här såsen är jag uppväxt med som barn och mina barn älskar den.
Korvsås
3 portioner
1 pkt mild grillkorv
25g smör
3 msk vetemjöl
5 dl mjölk
0.5 dl ketchup
salt&peppar
Slanta korvarna. Bryn dem i smöret. Strö över vetemjölet och rör tills det har blandats med smöret. Rör ner mjölken lite i taget så att det blir en slät sås mellan korvarna. Rör i ketchupen och låt koka i 5-10min. Smaka av med salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar