Havregrottor med kolasås
ca 30st
325g smör
1 ägg
3 dl strösocker
3 dl havregryn
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
kolakräm:
150g smör3 dl florsocker
1 msk vetemjöl
1 msk kakao
0.75 dl vispgrädde
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker. Tillsätt smöret. Rör ner havregryn, bakpulver och vetemjöl. Tryck ut i formar. Grädda i ca 12min.
Koka ihop kolakrämen. Fördela i kakorna. Låt svalna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar