Havrekakor med russin

Havrekakor med russin

ca 50st

200g smör

1 dl socker

1.5 dl muscovadosocker

1.5 tsk vaniljsocker

1 ägg

1.5 dl vetemjöl

1 dl skrädmjöl

1 tsk bakpulver

1 krm salt

7.5 dl havregryn

1.5 dl russin

Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst. Rör ner ägget. Blanda i mjöl, bakpulver och salt. Rör ner havregryn och russin. Forma degen till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda ca 15min.